บำรุงร่างกาย ป้องกันการเกิดโรคในอนาคต
มีวิตามินและเกลือที่มีส่วนสำคัญในการควบคุมการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันเซลล์มิให้ถูกทำลาย ชะลอความแก่ ป้องกันมะเร็ง มาในรูปแบบเม็ดยา จึงรับประทานง่าย สามารถรับประทานเสริมกับการทานอาหารประจำวันได้
โดยไม่กระตุ้นความเสี่ยงเนื้องอกหรือมะเร็ง ระบบมดลูก รังไข่และเต้านม นอกจากนี้ยังป้องกันการเกิดมะเร็ง ต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ใหญ่อีกและลดโอกาสการเป็นโรคกระดูกพรุน
ผู้เขียน : ผศ. นพ.สหภูมิ ศรีสุมะ หัวหน้าศูนย์พิษวิทยา และภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
ถ้าขาดวิตามิน และแร่ธาตุตัวนี้ อาจทำให้เป็นโรคปากนกกระจอกได้
อ่านฉลากบรรจุภัณฑ์วิตามิน/อาหารเสริมให้ละเอียด และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด
ประโยชน์ของวิตามินแต่ละชนิด กินแล้วดีอย่างไร
ปัจจุบันประชาชนใส่ใจสุขภาพมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะออกกำลังกาย เลือกอาหารที่มีประโยชน์ รวมถึงวิตามิน โดยเชื่อว่าวิตามินจะเสริมสร้างความแข็งแรงแก่ร่างกาย แต่ว่า.
สามารถเลือกรับประทานแบบสลับได้เพื่อป้องกันการเบื่ออาหารง่าย และต้องการความหลากหลายในรสชาติ โดยที่คุณค่าทางสารอาหารนั้นเหมือนกันทุกประการ
>> วิตามินเอมีส่วยช่วยหลักในเรื่องการมองเห็น โดยเฉพาะเรื่องการมองเห็นในที่ๆมีแสงน้อย
ปัญหาของคนสุขภาพไม่ดีอย่างนึงคือกลุ่มคนที่ขาดธาตุสังกะสีที่จะทำให้อาการบาดเจ็บหายช้า ร่างกายเผาผลาญน้อยลง เบื่ออาการ นี่เป็นอาการเบื้องต้นที่สังเกตได้จากคนขาดซิงค์ ดังนั้น หากคุณมีอาการเหล่านี้อยู่ก็แสดงว่าบางทีคุณก็อาจกำลังขาดสารอาหารตัวนี้อยุ่ก็เป็นได้
คุณอาจปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความบกพร่อง หรือความผิดปกติของร่างกายว่า ควรรับวิตามินชนิดใดเสริมความแข็งแรงของร่างกายจึงจะเหมาะสมที่สุด (ดูแพ็กเกจตรวจวิตามินที่นี่)
ดังนั้น อายุไม่ได้เป็นปัจจัยหลักในการรับประทานวิตามินเสริม ซึ่งผลิตภัณฑ์วิตามินต่าง ๆ จะใส่ปริมาณให้เหมาะสมกับช่วงอายุ เช่น เด็กเล็กอาจได้รับวิตามินที่มีปริมาณน้อยกว่าเด็กโตหรือผู้ใหญ่ เพราะร่างกายต้องการใช้ปริมาณวิตามินน้อยกว่า แต่ในบางรายที่มีการใช้ยาบางชนิดซึ่งอาจส่งผลต่อการดูดซึมของวิตามินได้ ควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน
เลือกทานวิตามินซีจากอาหารหรือวิตามินซีแบบสังเคราะห์ ? ทั้งคู่ต่างให้กรดแอสคอร์บิกเหมือนกัน อาหารเสริมและวิตามิน แต่วิตามินซีจากอาหารธรรมชาติจะให้ประโยชน์ต่อร่างกายที่มากกว่า (นอกเหนือจากวิตามินซี) และไม่มีผลเสียหรือผลข้างเคียงเหมือนวิตามินซีแบบสังเคราะห์ แต่ถ้าไม่สะดวก การทานแบบสังเคราะห์ยังเป็นทางเลือกที่ดีและอาจสลับไปทานจากอาหารธรรมชาติบ้างก็ได้ ส่วนผลิตภัณฑ์วิตามินซีจากธรรมชาติ เช่น โรสฮิป อะเซโรลา คามูคามู ฯลฯ นั้นไม่ได้ดีไปกว่าวิตามินซีแบบสังเคราะห์ธรรมดา ถ้าคุณแค่ต้องการวิตามินซี สรุปคือ ถ้ารับวิตามินซีจากอาหารปกติได้ทุกวันก็จะดีมาก ถ้าไม่ได้ก็เลือกเป็นแบบสังเคราะห์ครับ